Portata Principale
Bistecca alla Fiorentina min 1.2 kg (prezzo al kg)
€ 50.00
Bistecca di manzo nel filetto alla griglia, cottura al sangue, consigliata per 2 persone, prezzo al kg
Costata di Manzo min 1 kg (prezzo al kg)
€ 40.00
Costata di Manzo, cottura al sangue. minimo 1.2 kg.
Tagliata di Manzo al Lardo e Rosmarino x2
€ 42.00
Costata di manzo alla griglia, aromatizzata al lardo rosmarino e aglio. cottura al sangue, circa 900 gr, consigliata per 2 persone
Filetto di Manzo al Rigatino cottura al sangue
€ 25.00
Filetto di Manzo circa 250 grammi alla Griglia con Pancetta Croccante ( cottura al sangue )
Lombatina di Vitella alla Griglia con salsa di Cipolle Caramellate
€ 20.00
Filetto di Vitella alla Griglia ca. 250 gr
cottura ben cotta, servita con cipolle caramellate in agrodolce SOLF
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