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Tagliere delle Stagioni

€ 14.00

per 2

Tagliere misto con salumi e formaggi accompagnati da giardiniera
di verdure
per 2 € 14,00
per 3 € 21,00

CERVO E ASPARAGI

€ 16.00

Punte di asparago arrosto con petali di bresaola di cervo con tomino sott'olio alle erbe

VERDURA CROCCANTE

€ 9.00

Verdura croccante liofilizzata maionese al lime

Tartar di salmone, con ravanelli salsa Ponzu e avocado

€ 16.00

Tartar di samone, condita con olio evo e salsa ponzu, crema di avocado e ravanelli schiacciati

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