Antipasti
Bruschetta al pomodoro
€ 4.00
Crostini di fegato
€ 4.50
Crostini toscani assortiti
€ 5.00
Midollo di manzo aromatizzato servito con pane tostato
€ 5.00
Lingua di vitello fredda con salsa verde e carciofo sott'olio
€ 6.00
Parmigiana di melanzane
€ 7.00
Antipasto toscano della casa
€ 10.00
Polenta fritta con funghi porcini
€ 10.00
Mozzarella di Bufala D.O.P. Campana con prosciutto crudo
€ 10.00
Il Fritto del Brunello: rane, cerveletto, carciofi e salsa tartara
€ 9.00
Baccala Mantecato (Ricetta Osteria Il Brunello)
€ 8.00
Carpaccio di pesce spada con pesche
€ 9.00
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