Cereali contenenti glutine

Latte e prodotti a base di latte

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

Frutta a guscio

Sedano e prodotti a base di sedano

Arachidi e prodotti a base di arachidi

Soia e prodotti a base di soia

Senape e prodotti a base di senape

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

Molluschi e prodotti a base di molluschi

Lupini e prodotti a base di lupini

Anidride solforosa e solfiti

In concentrazione superiore a 10 mg/Kg o 10 mg/l in termini