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Battuta a coltello di Chianina

€ 8.00

Carne cruda di chianina con carota e erba cipollina

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Carpaccio di Chianina

€ 7.00

Carpaccio di carne chianina con rucola, pinoli e grana

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Carpaccio di bresaola

€ 7.00

Carpaccio di bresaola di carne Chianina con rucola e pinoli

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Tris di crudi

€ 10.00

Carpaccio, bresaola e battuta di carne Chianina con rucola, pinoli e grana

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Bis di crudi

€ 10.00

Carpaccio, battuta di carne Chianina con rucola, pinoli e grana

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