La ricetta originale dell'impepata di cozze prevede soltanto due ingredienti per la sua realizzazione: cozze e pepe, ma noi aggiungiamo anche un pizzico di prezzemolo e del limone spremuto.

La cernia al forno è un secondo di mare semplice e gustoso. A base di pochi ingredienti tra cui, oltre alla cernia, capperi, vino e peperoncino.

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