Vodka Green Mark, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, Worcestershire, sale e pepe

Green Mark è una vodka di alta qualità, con la sua tipica cristallina trasparenza.
Al naso il profumo è delicatamente aromatico con note di grano e qualche traccia floreale.
Al palato è secca e con una piacevole nota dolce. Perfetta la sua morbidezza.

Campari, Martini, gin Beefeater, arancia

Il Beefeater è un London Dry Gin da manuale, di categoria Premium, corposo e leggermente esperidato. L’aroma è speziato e fruttato allo stesso tempo, ben bilanciato e dalle chiare note di ginepro. Il gusto è secco e ha un retrogusto erboso e agrumato che esalta il ginepro.

Campari, Martini, prosecco, arancia

Campari, Carpano Rosso, acqua gasata, scorza di limone e arancia

Aperol o Campari (scegli tu!), prosecco, acqua frizzante

Gin Beefeater, tonica

Il Beefeater è un London Dry Gin da manuale, di categoria Premium, corposo e leggermente esperidato. L’aroma è speziato e fruttato allo stesso tempo, ben bilanciato e dalle chiare note di ginepro. Il gusto è secco e ha un retrogusto erboso e agrumato che esalta il ginepro.

Gin Crafter's, tonica limone o finocchio in base alla disponibilità

I produttori di Crafter’s Aromatic Flower Gin si sono ispirati agli antichi alchimisti e alla loro ricerca di una panacea, cioè un elisir in grado di curare qualunque malattia. Gli esperimenti del master distiller con i petali di cinorrodo hanno portato a una meravigliosa reazione chimica per cui il gin, di colore dorato, diventa rosa a contatto con l’acqua tonica.
Crafter’s Aromatic Flower Gin è distillato con 12 botaniche di cui gran parte floreali: fiori di cinorrodo, fiori di olmaria, fiori di sambuco, petali di rosa, lavanda, camomilla. Infatti a dominare sul palato e al naso sono le note dei fiori di cinorrodo e di olmaria, bilanciate da quelle amarognole della buccia d’arancia, dal gusto fresco dello yuzu e soprattutto dalle bacche di ginepro.

Gin Mohn, tonica, pepe in grani e/o cetriolo in base a disponibilità

Mohn Island Poppy Gin ha la particolarità di avere fra le botaniche le bacche di ginepro verde e blu tipico dell’Estonia e semi di papavero, entrambi raccolti a mano nella piccola isola di pescatori Mohn (o Muhu). Il design della bottiglia si ispira ai campi di papavero e al singolo fiore, come è evidente quanto più bottiglie vengono esposte affiancate.

Nel 1688 l’isola estone di Muhu venne chiamata “Mohn” in riferimento alla parola tedesca che indica i papaveri dell’isola, che all’epoca ne ricoprivano la superficie. Ma il clima e il territorio del luogo sono ottimi anche per la crescita del ginepro, grazie al terreno roccioso battuto dal vento, al sole dell’estate e alla salsedine del mare. Questo gin ha egregiamente catturato in sé l’atmosfera dell’isola, i suoi profumi, la sua essenza, infatti le note balsamiche del ginepro si uniscono felicemente a quelle dei semi di papavero dando vita a un gusto fresco e distintivo, avvolgente e particolare, ma anche adatto alla miscelazione.

Orzo biologico Scozzese:
Viene coltivato usando le conoscenze secolari del modo di lavorare con la natura, non contro di essa, per difendere la biodiversità e incoraggiare la fauna selvatica. Conosciamo tutti i nostri contadini per nome e lavoriamo a stretto contatto con loro per garantire che l'orzo biologico sia il migliore possibile.
Single Cask:
Le nostre tradizionali botti di rovere sono accuratamente selezionate dai “bottai” e i magazzini di stagionatura si trovano al riparo tra gli alberi ai margini del fiordo. All'interno sono scure e fredde e producono alcuni dei migliori whisky single malt scozzesi.
Non-filtraggio a freddo:
Al fine di garantire che la ricchezza e il sapore del whisky venga “catturato” nella bottiglia non filtriamo a freddo i nostri whisky.
Distillazione:
Distilliamo in distillerie di malto accuratamente selezionate in giro per la Scozia in lotti molto piccoli, un unica distillazione alla volta. Il risultato è l’espressione unica dell’abilità di ciascun Mastro Distillatore.
Colore naturale: ogni bottiglia varia leggermente per riflettere le tradizionali botti di rovere.

Il Roe & Co. è un blended Irish whiskey premium creato da Caroline Martin, Master Blender Diageo, composto da whiskey irlandesi di malto e grano.
Roe & Co. è il nome che Diageo ha scelto per tornare sul mercato degli Irish Whisky ed è un omaggio a George Roe, il produttore di whiskey irlandese più celebre dell’Ottocento. La distilleria di Roe si estendeva per più di 17 acri su Thomas Street a Dublino, l’epicentro della distillazione mondiale nell’Ottocento dove ad oggi è sopravvissuta solo la Guinness.
Il Roe & Co. è un blended Irish whiskey composto da single malt e single grain invecchiati esclusivamente in botti ex-bourbon con una buona percentuale di botti di primo utilizzo, questo blended whiskey è imbottigliato al 45% vol.
Colore: Giallo oro.
Aroma: Equilibrato con note di vaniglia, spezie, zucchero di canna, pera e ananas.
Sapore: Morbido con note di vaniglia, pera, zenzero, scorza di limone e malto.
Finale: Dolce con note di crema pasticcera e frutta, mela e pera.

Succo di pomodoro, succo di limone, sedano, tabasco, Worcestershire, sale e
pepe

I nostri liquori artigianali siculi scaldano il cuore! Sceglie tra finocchietto, salvia, basilico e limoncello.