ANTIPASTI
ANTIPASTO CURCUMA
€ 12.50
prezzo per persona (min 2 pers)
10 portate tra freddi e caldi rigorosamente preparati al momento. La cottura è prevalentemente effettuata nel forno a legna. L'antipasto varia imbase alla stagionalità.
Prezzo per persona. Ordine minimo per 2 persone.
TAGLIERE SALUMI
€ 12.00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, MORTADELLA CON PISTACCHIO, CAPOCOLLO, GUANCIALE.
UCCELLETTI ALLO SPECK
€ 4.00
(3 PZ) scamorzine con speck cotte in terracotta nel forno a legna
CARPACCIO DI BRESAOLA
€ 9.50
piatto di carpaccio di bresaola punta d'anca condito con olio evo, limone, rucola, cacio ricotta e pepe
VERDURE GRIGLIATE
€ 6.00
MELANZANE, PEPERONI E ZUCCHINE FRESCE GRIGLIATE CON UN FILO DI OLIO EVO
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