ANTIPASTI
PARMIGIANA DI PATATE
€ 6.00
Parmigiana di patate ripiena di prosciutto e mozzarella
ANTIPASTO DELLA CASA
€ 12.50
prezzo per persona (min 2 pers)
10 portate tra freddi e caldi rigorosamente preparati al momento. La cottura è prevalentemente effettuata nel forno a legna. L'antipasto varia imbase alla stagionalità. Spesso presenti patate alla cenere, friggeteli, salsiccette al sugo, uccellini (si precisa che si tratta di esempi che variano imbase alla stagione per maggiori informazioni chiedere sempre al cameriere le preparazioni disponibili al momento)
Prezzo per persona. Ordine minimo per 2 persone.
TAGLIERE SALUMI
€ 12.00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, MORTADELLA CON PISTACCHIO, CAPOCOLLO, GUANCIALE.
UCCELLETTI
€ 4.00
(3 PZ) scamorzine con speck cotte in terracotta nel forno a legna
CARPACCIO DI BRESAOLA
€ 9.50
piatto di carpaccio di bresaola punta d'anca condito con olio evo, limone, rucola, cacio ricotta e pepe
VERDURE GRIGLIATE
€ 6.00
MELANZANE, PEPERONI E ZUCCHINE FRESCE GRIGLIATE CON UN FILO DI OLIO EVO
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