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Primi piatti

Risotto di rapa rossa e crema di Tuma Persa

€ 12.00

Allergeni: Latte e derivati
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Spaghettone di pasta fresca con colatura di alici e zest di limone

€ 9.00

Allergeni: Uova e derivati, Glutine, Pesce
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Pasta mista con patate, provola e rosmarino

€ 9.00

Allergeni: Glutine, Latte e derivati
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Fusilli tricolore con tartare di melanzana bruciata, salsa di pomodorini e burrata

€ 10.00

Allergeni: Glutine, Latte e derivati
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Gemme di Carnaroli mantecate con ricotta di bufala, burro acido, clorofilla di ficodindia e zeste di limone

€ 12.00

Allergeni: Latte e derivati
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Bottoni al cacao amaro farciti con ganache di Tuma Persa, crema di zucca gialla all'anice stellato e tartufo

€ 15.00

Contiene alimenti AbbattutiProdotto Vegetariano
Allergeni: Latte e derivati, Glutine
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Risotto all'arancia, speck d'oca e nocciole tostate

€ 12.00

Allergeni: Frutta a guscio, Latte e derivati
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Spaghettone con Tuma Persa, pepe nero e tartufo siciliano

€ 15.00

Allergeni: Latte e derivati, Glutine
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Ravioli speck e scamorza con pomodorini scoppiati e polvere di mandorle

€ 11.00

Allergeni: Frutta a guscio, Latte e derivati, Glutine
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