Vini in Bottiglia
NEAMA
€ 15.00
Negramaro - I.G.T. Salento - Vino in bottiglia 750 mL
Gradazione alcolica: 13% Vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino
Profumo: intenso e complesso, con eleganti note fruttate (prugne, more, ribes) insieme ai tipici sentori speziati di cannella e pepe nero.
Sapore: abbastanza caldo, morbido, giustamente tannico, persistente
LIRICA
€ 18.00
Primitivo di Manduria DOC - Vino in bottiglia 750 mL
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con nuance granate
Profumo: naso intenso ed elegante, con evidenti sentori di frutta scura matura, ciliegia, prugna, spezie dolci come lo zenzero e l'anice, in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno.
Sapore: secco e corposo, accarezza morbidamente il palato con buona consistenza e tannino elegante, accompagnato da una piacevole ed armonica freschezza. Finale speziato piuttosto lungo ed ampio.
MEMORIA
€ 18.00
Primitivo di Manduria - Vino in Bottiglia 750 mL
Gradazione alcolica: 14% Vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: piacevoli toni di piccoli frutti rossi e prugna sposano note di pepe nero e cacao, viola e humus, sottobosco e pietra calda.
Sapore: in bocca si presenta secco, asciutto, fresco e speziato. Corpo pieno, tannini succosi e un finale fruttato. Buona persistenza.
AKA
€ 15.00
Salento I.G.T. Primitivo Rosato - Vino in bottiglia 750 mL
Gradazione alcolica: 13% Vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosa corallo intenso, brillante e luminoso, anticipa la buona struttura del vino.
Profumo: accattivante al naso, con note intense di ciliegie fresche, melagrana, mela rosa, fragoline di bosco e lampone, arricchite da piacevoli sbuffi minerali.
Sapore: succoso e fresco al palato, ben strutturato, croccante, sapido, in fondo tanta succosa acidità, finale lungo.
AKA CHARME
€ 18.00
Rosato Spumante Brut - Metodo Charmat - Vino in bottiglia 750 mL
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosato brillante ed intenso, caratterizzato da perlage fine ed elegante.
Profumo: al naso si presenta con buona intensità, sentori di piccoli frutti rossi accompagnati da note floreali di rosa, crosta di pane e lievito.
Sapore: grazie alla gradevole effervescenza ed un’ottima acidità, in bocca risulta particolarmente fresco e brioso, giustamente morbido, equilibrato e fragrante.
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