Gin & Tonic Premium

L’idea di creare un gin che si ispirasse all’Africa è nata pensando ai drink che è tradizione bere al tramonto dopo una giornata nella foresta sudafricana, che spesso sono proprio dei Gin Tonic.
L’amore per le botaniche esotiche africane e l’idea che potessero rendere interessante un premium gin se affiancate a quelle tradizionali sono alla base della nascita di questo distillato.
Al naso Elephant Gin risalta per le sue leggere note di ginepro, accompagnate da quelle più balsamiche del pino di montagna e da quelle più erbacee. Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.

Il Gin "Floraison" nasce dalla quadrupla distillazione di mosto di Ugni Blanc e da infusione dei fiori della vite, raccolti in primavera, e di altri botanici. Nasce così un gin morbido, delicato e vellutato, dagli aromi fruttati, speziati e floreali, di grande eleganza.

Il GInesya London Dry Premium Gin è figlio di tredici differenti botaniche, un’unica provenienza delle stesse (Gran Canaria), di cui tre endemiche (Salvia Blanca, Hipérico e Poleo).
Questo prestigioso gin ha in sé l’essenza delle Isole Canarie. Trasparente come le acque dell’oceano e limpido come il cielo terso delle isole, all’olfatto sorprende per la sua intensità e per la complessità dei suoi profumi.
Alla fresca balsamicità del ginepro si aggiungono in rapida successione note ora floreali ora erbacee, perfettamente equilibrate, che sembrano giocare con i nostri sensi.

Sapore "Mediterraneo". Al naso ha un profumo erboso dove dominano ginepro e timo, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo.

Al naso si sentono tracce di dolce mentolo delicato, menta, ginepro e coriandolo con sfumature di anice, limone e buccia d'arancia. Il gusto è ricco e morbido; fresco in entrata e più caloroso sul finale.

Rinfrescante dal carattere forte e dall'aroma floreale dovuto all'essenza di cetriolo tedesco e dall'olio di petali di rose della Bulgaria. Intenso, oleoso, gineproso, ma anche dolce e floreale.