L’idea di creare un gin che si ispirasse all’Africa è nata pensando ai drink che è tradizione bere al tramonto dopo una giornata nella foresta sudafricana, che spesso sono proprio dei Gin Tonic.
L’amore per le botaniche esotiche africane e l’idea che potessero rendere interessante un premium gin se affiancate a quelle tradizionali sono alla base della nascita di questo distillato.
Al naso Elephant Gin risalta per le sue leggere note di ginepro, accompagnate da quelle più balsamiche del pino di montagna e da quelle più erbacee. Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.

Il Gin "Floraison" nasce dalla quadrupla distillazione di mosto di Ugni Blanc e da infusione dei fiori della vite, raccolti in primavera, e di altri botanici. Nasce così un gin morbido, delicato e vellutato, dagli aromi fruttati, speziati e floreali, di grande eleganza.

Il Ginesya Premium Gin è ottenuto dall’unione di distillati ed infusi di piante delle Canarie. Questo gustoso gin sorprende per la sua immediatezza ed essenzialità. Nelle Canarie l’utilizzo delle erbe aromatiche fa parte delle tradizioni della popolazione, che conosce perfettamente le proprietà benefiche di tali erbe e le utilizza nella quotidianità per risolvere vari problemi di salute.
In questo distillato sono presenti due delle erbe aromatiche più tipiche di tutte le isole: la Salvia Blanca e il Poleo. L’impatto è immediato, come anche la sua tipicità che lo riconduce alle loro filosofie.
Trasparente limpido, all’olfatto si impone con una balsamicità intensa, pulita e molto piacevole. Al gusto mantiene la promessa di un carattere schietto e deciso.

Sapore "Mediterraneo". Al naso ha un profumo erboso dove dominano ginepro e timo, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo.

Al naso si sentono tracce di dolce mentolo delicato, menta, ginepro e coriandolo con sfumature di anice, limone e buccia d'arancia. Il gusto è ricco e morbido; fresco in entrata e più caloroso sul finale.

Rinfrescante dal carattere forte e dall'aroma floreale dovuto all'essenza di cetriolo tedesco e dall'olio di petali di rose della Bulgaria. Intenso, oleoso, gineproso, ma anche dolce e floreale.