Primi piatti
Tagliatelle al ragù
€ 9.00
Fettuccine (homemade) with bolognese sauce.
Lombrichelli à l'amatriciana
€ 10.00
Pâtes artisanales à la farine complète avec sauce tomate, lardons et fromage pecorino.
Lombrichelli à la viterboise (sauce tomate, saucisse, crème, piment et pecorino)
€ 12.00
Pâtes artisanales à la farine complète avec saucisse, sauce tomate, piments, fromage pecorino et crème.
Cannellonis à la viande
€ 12.00
Cannellonis à la viande hachée.
Pappardelle au ragoût de sanglier
€ 14.00
Pâtes maison au sanglier.
Pappardelle de grand-mère Lucia (mélangées avec de la pancetta fumée et du parmesan)
€ 10.00
Pâtes maison avec bacon fumé et fromage parmigiano.
Lombrichelli cacio e pepe con tartufo fresco
€ 15.00
Handmade whole meal flour pasta with cheese ,pepper and fresh truffle.
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