PIZZE BIANCHE
GHIOTTA
€ 11.00
fiordilatte, patate mbacchiuse, salsiccia fresca, porcini, provola affumicata, olio evo, basilico
MORTAZZA
€ 12.00
fiordilatte, mortadella, burrata, granella di pistacchio, olio evo, basilico
ZUCCOSA
€ 12.00
crema di zucca, fiordilatte, scamorza affumicata, guanciale, porcini, olio evo, basilico
QUATTRO FORMAGGI
€ 9.00
fiordilatte, gorgonzola, emmenthal, grana, olio evo, basilico
GUSTOSA
€ 12.00
fiordilatte, pesto di basilico, porcini, dattero giallo, tartufo fresco, olio evo, basilico
NORVEGESE
€ 12.00
fiordilatte, valeriana, salmone affumicato, pomodori secchi, stracciatella, olio evo, basilico
BRONTE
€ 12.00
fiordilatte, pesto di pistacchio, speck, scaglie di grana, granella di pistacchio, olio evo, basilico
PARMA
€ 11.00
fiordilatte, valeriana, crudo di Parma, pomodorini, stracciatella, olio evo, basilico
FUME’
€ 10.00
fiordilatte, scamorza affumicata, guanciale, miele, olio evo, basilico
CROCCHE’
€ 9.50
fiordilatte, prosciutto cotto, champignon, crocchè di patate, olio evo, basilico
Stracciata
€ 10.00
Schiacciata di patate,fiordilatte,spianata dolce,provola affumicata,olio evo,basilico
Carpaccio
€ 15.00
fiordilatte,carpaccio di manzo,rucola,scorza di limone,olio evo,basilico
Vesuvio gialla
€ 12.00
fiordilatte,crema di datterino giallo,melanzane fritte,in uscita datterino giallo e
ricotta,olio evo,basilico
Norma
€ 14.00
fiordilatte,porcini,datterino giallo,melanzane fritte,stracciatella,olio evo,basilico
Sole nero
€ 15.00
fiordilatte,crema di datterino giallo,capocollo,olive verdi schiacciate,datterino
rosso,stracciatella,olio evo,basilico
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