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ANTIPASTI

Crocchette di pulled pork e N'duja Calabrese

€ 12.00

Tataki di tonno, funghi trifolati, crema di castagne e sapa

€ 16.00

Fritto di calamari con maionese ai corbezzoli

€ 16.00

Tartare di salmone, alghe wakame, salsa teriyaki e sesamo tostato

€ 15.00

PRIMI

Orecchiette con broccoli e purpuzza di maiale

€ 14.00

Risotto con carciofi e guanciale

€ 15.00

Fregola ai crostacei

€ 18.00

Malloreddus al ragù di cinghiale

€ 15.00

LA GRIGLIA

Tonno glassato con salsa teriyaki alla griglia, puntarelle e pinoli

€ 22.00

Parasangue di cavallo alla griglia

€ 27.00

Flat iron, funghi e topinambur

€ 22.00

Fiorentina alla griglia per 2

€ 60.00

T-Bone di manzo

€ 30.00

Scottona italiana da 500gr.
Taglio misto di lombata e filetto.
Si consiglia cottura medio-sangue.

Burger di polpo grigliato, spinaci e burrata

€ 17.00

Burger di pollo fritto con guacamole

€ 16.00

Burger con pulled pork, maionese al limone e cipolla crispy

€ 14.00

Burger di manzo, pecorino e cipolle in agrodolce

€ 16.00

CONTORNI

Patate fritte dolci

€ 6.00

Verdure pastellate

€ 5.00

Patatine fritte

€ 6.00

Insalata di rucola e grana

€ 5.00

Patate al forno

€ 5.00

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