GIN
PORTOFINO DRY GIN - 43%
€ 9.00
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PORTOFINO DRY GIN - 43%
Prodotto in un’antica distilleria italiana, il Dry Gin Portofino è composto da 21 tra bacche e botaniche diverse, selezionate con cura: limone, ginepro, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris e rosa, uniti ad altri ingredienti dell’area di Portofino.
€ 9.00
INTERO€ 5.00
CICCHETTOSABATINI - LONDON DRY GIN - 41,3%
€ 8.00
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SABATINI - LONDON DRY GIN - 41,3%
abatini Gin è il primo London Dry Gin toscano, ed è nato nel 2015 dalla passione della famiglia Sabatini, desiderosa di firmare un atto d’amore verso la propria terra. Nella tenuta di Teccognano, in provincia di Arezzo, viene raccolta parte del ginepro di altissima qualità impiegato per la produzione del gin, oltre ad alcune botaniche locali: coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, lemon verbena e salvia.
€ 8.00
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CICCHETTOGIN MARE - 42,7%
€ 7.00
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GIN MARE - 42,7%
Gin Mare ha sicuramente un sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, perché al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. E’ tra i pochi gin davvero erbacei.
€ 7.00
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CICCHETTOLONDON 3 - LONDON DRY - 46%
€ 7.00
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LONDON 3 - LONDON DRY - 46%
Dato che il N°3 è aromatizzato da 3 tipi di spezie e da altri 3 tipi di frutto, possiamo dedurre che è perfettamente bilanciato. Al naso, aromi freschi di pompelmo e arancia ed un riconoscibile profumo di cardamomo. Il gusto può essere perfettamente attribuito al pompelmo, supportato da un piccante coriandolo. Una secchezza terracea chiude tutto il bouqet aromatico.
€ 7.00
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CICCHETTOBES GIN SPICY DRY - 43,5%
€ 6.00
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BES GIN SPICY DRY - 43,5%
BES GIN è l'essenza del perfetto incontro tra tradizione e innovazione. BES GIN è stato creato per essere un gin speziato con un bouquet botanico che riflette il tradizionale stile inglese: balsamicità e agrumi. Un gin con note balsamiche, agrumi leggeri e una piacevole persistenza speziata per tutto il sorso. Rotondo all'inizio e tagliente nel finale con note floreali di botaniche come l'iris e la camomilla. L'infusione di habanero genera la piccantezza, ma svolge anche un ruolo importante, fornendo note vegetali al gin. BES GIN, con i suoi 43,5° ABV, è un gin forte al palato ed estremamente morbido al naso. Il gusto morbido di BES GIN è un exploit di sapori, con un retrogusto elegante e piacevole e una piacevole persistenza speziata. La miscelazione di un cocktail con il GIN BES è sorprendente: nonostante la sua piccantezza, rimane un gin versatile per cocktail classici e cocktail classici e contemporanei
€ 6.00
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CICCHETTOHENDRICK'S GIN - 44%
€ 6.00
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HENDRICK'S GIN - 44%
Hendrick's è un gin dry scozzese dal carattere unico e inconfondibile. Prodotto in piccoli lotti con un'infusione di cetriolo e petali di rosa, Gin Hendrick's si distingue per il suo gusto straordinariamente rinfrescante e floreale.
Note degustative: Cristallino e delicato, al naso offre un bouquet aromatico con note di ginepro, coriandolo, agrumi e un tocco floreale di rosa e cetriolo. Al palato è morbido e bilanciato, con un finale lungo e rinfrescante.
€ 6.00
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CICCHETTOBOMBAY LONDON DRY GIN - 40%
€ 6.00
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BOMBAY LONDON DRY GIN - 40%
l Bombay Sapphire è un gin inglese iconico, conosciuto per il suo gusto raffinato e bilanciato. Viene distillato utilizzando un metodo unico a infusione di vapore, che esalta i sapori delle dieci botaniche provenienti da tutto il mondo, tra cui ginepro, coriandolo, limone, radice di iris e grani del paradiso. Il risultato è un gin fresco e aromatico, con note di agrumi, spezie e un leggero tocco floreale. Il Bombay Sapphire è perfetto per cocktail classici come il gin tonic o il martini, grazie al suo sapore elegante e versatile.
€ 6.00
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