Carpaccio di prosciutto crudo con rughetta e voile di grana

€ 12^.00

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Cappelletti di pasta fresca del Baglio ripieni di maialino nero con crema di fave al timo

€ 14^.00

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Scottadito di maialino con salsa demi-glace alle mandorle e patate fornarine al rosmarino

€ 15^.00

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Cassatelle di Castellammare del Golfo

€ 7^.00

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Menu completo

€ 45^.00

Acqua, vino locale e caffè inclusi. Coperto escluso

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