IN BOTTIGLIA

Per la sua produzione si utilizza malto d'orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo, il che le conferisce un sapore poco amaro.

Molto beverina ed estremamente piacevole, è da servire preferibilmente con lime.

L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela. Assaporandola si coglie un gusto iniziale dolce che si stempera subito nell'amaro e quindi nell'intensità alcolica (9%), per ritornare nel finale alle note zuccherine del caramello.

I luppoli Simcoe, Crystal e Chinook impiegati donano fragranze agrumate (più scorza che polpa), di frutta tropicale, note resinose, di aghi di pino ed un tocco erbaceo. Corpo leggero ma non watery, carbonazione moderata. Piacevole, ben bilanciata, facile da bere ed estremamente rinfrescante, il gusto segue il naso: media amarezza resinosa, alcune note di frutta tropicale, agrumi, un po’ di erba, il tutto accompagnato da una leggera sapidità di malto chiaro. Finale medio-secco.

La Birra Castello Senza Glutine è un'alternativa sicura e gustosa per i celiaci, che mantiene il sapore tipico della Lager, chiara, fresca e luppolata, grazie a un monitoraggio costante e certificazione del processo produttivo, con ingredienti come malto d'orzo e luppoli, e garantita senza glutine per offrire gusto pieno senza compromessi, spesso prodotta con cereali alternativi per garantire l'assenza totale di glutine.

La Clausthaler analcolica è una pioniera tedesca che offre birre bionde, fresche e dal gusto autentico, grazie a un processo di produzione unico che mantiene aroma e sapore di birra vera (circa 0,4% vol.).

La Blanche de Namur è una birra bianca belga (witbier), torbida, morbida e delicata, pluripremiata, prodotta con frumento, malto d'orzo e avena, aromatizzata con coriandolo e scorza d'arancia amara (Curaçao), offrendo note agrumate, speziate (banane, pepe), floreali e fruttate, molto rinfrescante, poco amara e con circa il 4,5% di alcol.

La Wildbräu Meistersud è la birra di punta del birrificio bavarese Wildbräu, una Lager bionda dal gusto maltato-speziato e leggermente dolce, caratterizzata da una ricca profondità di malto, note di biscotto e caramello, e un finale pulito e leggermente secco, con una gradazione alcolica di circa 5,8% vol. È una birra a bassa fermentazione, "non pastorizzata" e "non filtrata", considerata una "Schüttbier" (birra da sorseggiare a più riprese) grazie alla sua fermentazione completa e basso zucchero residuo.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?