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FILETTO DI RICCIOLA

€ 22.00

Amberjack fillet in delicate campania tomato and basil cream souce

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TAGLIATA DI TONNO

€ 24.00

Sliced seared tuna in chia seed crust with beetroot mousse

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FILETTO DI MANZO

€ 24.00

Grilled fillet of beef with Maldon Ssalt, fresh baby spinach and pine nuts

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AGNELLO

€ 23.00

Scottadito lamb with rosemary and BIO oil served with purple potato mousse

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