bianchi italiani
Terlan Gewrztraminer
€ 28.00
Franz Hass Sauvignon
€ 40.00
Franz Hass Pinot bianco
€ 27.00
Valentini, trebbiano
€ 190.00
Vie di Romans Chardonnay
€ 45.00
Vie di Romans Sauvignon
€ 45.00
Emidio pepe Pecorino
€ 105.00
Frank Cornelissen Munjebel Bianco classico
€ 70.00
Grecanico Dorato, carricante
Frank Cornelissen SUSUCARU rosato
€ 50.00
Malvasia, Moscadella, Cattaratto, Nerello Mascalese
Cervaro della Sala
€ 78.00
grechetto
Ceretto Arneis Blangè
€ 35.00
ANSELMET PETITE ARVINE
€ 60.00
Emidio Pepe, trebbiano d’Abruzzo
€ 75.00
Affinamento
Alcuni mesi in vasche di cemento vetro.
Al naso si avvertono note floreali, lievemente ammandorlate e di frutta bianca delicata. mineralità al palato, rinfrescante e deciso.
Jermann Ribolla Gialla
€ 36.00
Strasserhof, Gruner Veltliner
€ 26.00
Terlano, riserva "Lunare"
€ 70.00
gewrztraminer
Terlan Sauvignon “Quarz”
€ 75.00
Livio Felluga Sauvignon
€ 30.00
Livio Felluga Terre Alte
€ 95.00
Arianna Occhipinti, Bianco SM - contrada Santa Margherita
€ 55.00
Uva: Grillo
macerazione sulle bucce per 48 ore e fermentazione spontanea in tini di cemento e botti di rovere austriaco. Svinatura, termine della fermentazione e affinamento negli stessi contenitori per 12 mesi.
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