Ristorante
F U O R I > M E N Ù
----------------------------------------------------------------------->
Arancinetti di buzzonaglia di tonno, piselli e ragusano
€ 10.00
Moscardini in umido alla matalotta
€ 15.00
Spada ripieno alla chiaramontana e senape saltata
€ 18.00
Polpette di tonno al sugo
€ 16.00
C R U D I T É
----------------------------------------------------------------------->
Gambero rosso Iª
€ 9.00
1 pz.Scampo Porcupine
€ 9.00
1 pz.Ostrica
€ 6.00
1 pz.Sashimi di ricciola del mediterraneo
€ 20.00
Sashimi di ricciola del Mediterraneo, salsa punzu e frutta fresca
Tartare di tonno isolana
€ 18.00
tonno, pomodoro, capperi, cipolla rossa e basilico
A N T I P A S T I
----------------------------------------------------------------------->
Insalata di polpo alla palermitana
€ 16.00
polpo, sedano, carota, patate, emulsione di polpo, prezzemolo
Cocktail di Gambero
€ 15.00
mazzancolle, lattuga e salsa rosa
Carpaccio di vitello alla pizzaiola
€ 16.00
carpaccio di vitello, salsa cruda di pomodoro, capperi fritti, origano.
P R I M I
----------------------------------------------------------------------->
Spaghettone fresco alle vongole veraci
€ 24.00
Spaghettoni ai ricci
€ 33.00
Pacchero cozze patate e bottarga di tonno
€ 22.00
Gnocco alla norma e fonduta di ricotta salata
€ 16.00
S E C O N D I
----------------------------------------------------------------------->
Fritto di gamberi e totani del Mediterraneo
€ 22.00
gamberi, totani, servita con maionese al basilico
Calamaro ripieno
€ 18.00
calamaro ripieno, salsa cruda di pomodoro e porro croccante
Bistecca di tonno
€ 24.00
bistecca di tonno con patate, cipolla, peperoni arrosto
Royal Burger
€ 18.00
Burger di scottona 200gr, cacetto, pomodoro, lattuga, bacon ,ketchup, maionese, servito con contorno di patatine fritte e insalata.
Entrecote di Black Angus
€ 22.00
tagliata di black angus con patate fresche fritte
Grigliata di carne
€ 25.00
Salsiccia, braciola di pollo e picanha con patate arrosto e chimichurri
I N S A L A T O N E
----------------------------------------------------------------------->
Piper Salad
€ 15.00
Lattuga, pomodoro, cetriolo, carota.
Chicken Salad
€ 18.00
Lattuga, pomodoro, cetriolo, carota.
Pollo grigliato, Caesar dressing
Tataki Tuna Salad
€ 18.00
Lattuga, pomodoro, cetriolo, carota.
Trancio di Tonno leggermente scottato.
Mediterranea Salad
€ 12.00
Pomodoro, cipolla, capperi, basilico, origano
D E S S E R T
----------------------------------------------------------------------->
Cheesecake al cucchiaio
€ 7.00
Cheesecake, mango, crumble al cacao
Tiramisù della casa
€ 7.00
Tiramisù fatto in casa con savoiardi artigianali
Delizia al limone
€ 7.00
Delizia al pan di spagna con crema diplomatica al limone
Piatto frutta
€ 12.00
Frutta di stagione