Primeros platos
Orecchiette de la abuela
€ 18.00
Plato típico de Apulia, con pasta fresca, mezcla de tomates cherry, burrata pugliese DOP y albahaca.
Mezze maniche a la carbonara
€ 19.50
La excelencia de Roma: pasta fresca corta, guanciale crujiente, pimienta negra, huevo y Pecorino Romano DOP.
Mezze maniche all’amatriciana
€ 19.50
La excelencia de Roma: pasta fresca corta, guanciale crujiente, pimienta negra, salsa de tomate casera y Pecorino Romano DOP.
Pacchero con atún rojo
€ 23.50
Pasta fresca corta con una mezcla de tomatitos, atún rojo salvaje JC MACKINTOSH, aceitunas negras, alcaparras y stracciatella
Tagliatelle a la boloñesa
€ 20.00
Tagliatelle con nuestra receta de ragú de ternera