Vorspeisen
Rotes Thunfisch-Carpaccio
€ 22.00
Carpaccio vom wilden Roten Thunfisch JC MACHINTOSH, mariniert mit Zitronenvinaigrette, Schnittlauch und grünem Pfeffer
Wurst- und Käseplatte der Osteria
Verkostung unserer Wurst- und Käsespezialitäten
€ 30.00
STANDARD€ 45.00
Mittel€ 60.00
groß
Miesmuscheln und Venusmuscheln sautiert
€ 18.00
Ein Klassiker der italienischen Küche: Muscheln und Venusmuscheln, über dem Feuer geöffnet und in der Pfanne mit Knoblauch, Öl, Weißwein und frischer Petersilie sautiert.
Das große Roastbeef
€ 20.00
Roastbeef ist ein klassischer Rinderbraten, der sich durch eine Ofenzubereitung auszeichnet, bei der die Außenseite schön gebräunt und das Innere rosa, zart und saftig bleibt, begleitet von der grünen Sauce unseres Küchenchefs.