CARNE
TAGLIATA MEDITERRANEA
€ 18.00
Tagliata di Costata di Manzo locale - Rucola - Pomodorini rossi e gialli - Scaglie di Grana - Aceto balsamico di Modena I.G.P. - Sale Maldon
TAGLIATA DI ANGUS
€ 19.00
Tagliata di Angus su letto di misticanza di verdure con pomodorini rossi di Sicilia e fonduta di grana
POLPETTE DI ANGUS
€ 12.00
5 Polpette di Angus con Scaglie di Grana, Stracciata e Salsa Pomodoro
POLPETTE ESTIVE
€ 14.00
5 Polpette di Angus - Crema di zucchine - Pomodoro secco - Stracciata di Bufala
CHICKEN SUMMER
€ 12.50
Pollo grigliato - Lattuga - Pomodorini - Cipolla rossa - Stracciata di Bufala - Crostini di pane - Maionese agli agrumi
POLL'INNAMORATO (DI BASILICO)
€ 11.00
Filetti di petto di Pollo - Pesto di Basilico - Burrata
FILETTO DI MANZO
€ 17.00
Filetto di manzo su letto di pane fritto, con crema di patate allo zenzero e porro croccante
COSTATA DI MANZO LOCALE
€ 17.00
Costata di manzo grigliata aromatizzata alle erbe
RIBS DI MAIALE
€ 13.00
10 Costine di maiale in salsa BBQ
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