HAMBURGER
IL SACRO MAIALE
€ 12.50
200g Hamburger di maiale - Provola affumicata - Crema di zucca - Guanciale croccante
BBQ QUEEN
€ 11.00
200g Hamburger di manzo - Cipolla croccante - Emmental - Guanciale croccante - Salsa BBQ Bianca
BBQ KING
€ 11.00
200g Hamburger di Angus - Pomodoro a fette - Bacon croccante - Cheddar - Salsa BBQ
GORGO & PERA
€ 13.00
200g Hamburger di manzo - Speck - Fonduta di Gorgonzola - Marmellata di Pere - Noci
ANGUS SUPREMO
€ 13.00
200 g Hamburger di Angus - Mortadella - Burratina - Salsa Kewpie - Pesto di Pistacchio
PORCHETTA ROYALE
€ 7.00
Porchetta artigianale arrosto - Cipolla in agrodolce - Emmental - Olio Evo
GOURMET!
€ 12.00
200 g Hamburger di Angus - Pomodoro Piccadilly - Olio EVO - Maionese agli agrumi - Cristallina - Burrata - Bacon croccante.
BIG BURGER
€ 10.00
200g Hamburger di Manzo - Lattuga - Cheddar - Bacon croccante - Pomodoro - Salsa rosa
BURGER ITALIANO
€ 10.00
200 g Hamburger di manzo - Cacio ragusano - Pomodorini soleggiati freschi - Lattuga - Cipolla caramellata - Salsa spicy.
HAMBURGER TEMPIO
€ 11.00
200 g Hamburger di manzo - Tuma - Patata croccante - Rosmarino fresco - Salsa verde.
CHICKEN BURGER
€ 10.00
180 g Hamburger di pollo fritto - Crema di pomodorino soleggiato - Misticanza - Bacon croccante - Maionese kewpie
FRESCO FAGOTTINO
€ 11.00
Pesto di pistacchio - Salmone affumicato - Stracciata di bufala - Misticanza - Granella di pistacchio
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