Nato dalla passione per la cucina romana, il gin Agine’ coniuga botaniche mediterranee e il carciofo proveniente dalla campagna romana in un’articolata esperienza gastronomica tra i piatti tipici della tradizione giudaico-romanesca. L’aroma genuino della salvia, dell’alloro e del tarassaco, la nota amara del carciofo e il gusto frizzante del pepe rosa e del pepe nero ti riporteranno nella calda cucina della nonna, quando da bambini ci riempiva per la seconda volta il piatto con le pietanze che avevamo appena divorato con tanta ingordigia. Agine’ vi farà venire voglia del bis: del resto, vi vediamo sciupati.

Al naso il profumo della bacca di ginepro si armonizza perfettamente con l’alloro, che è sì presente, ma ben bilanciato e non invadente. Al palato arriva la nota agrumata del limone, che viene accompagnata dalla rotondità e morbidezza della carruba. Il finale è leggermente speziato e lo zenzero dona una piacevole persistenza.

Questo gin si distingue per essere classico e bilanciato, dove ogni elemento è perfettamente dosato per offrire un’esperienza gustativa raffinata. Le note fresche e floreali emergono con delicatezza, regalando un tocco vivace e persistente. È l’ideale per chi cerca un gin versatile, che possa essere utilizzato come base per cocktail creativi, dal tradizionale gin tonic ai mix più complessi, garantendo sempre un risultato sorprendente e di grande eleganza.

London Dry Gin, fave di cacao, agrumi, foglie di tabacco Kentucky

Fuckingin è un gin ribelle che esalta la purezza del ginepro con un gusto senza fronzoli, fresco e aromatico. Grazie a una filtrazione minima, conserva un carattere autentico e intenso. È più di un drink: è un invito a vivere fuori dagli schemi, per chi cerca autenticità e audacia

È il nostro nuovissimo gin ai cristalli di sale. Un prodotto di qualità, capace di riunire in sé tre qualità fondamentali: l’essenza del gin, con un distillato di ginepro di altissima qualità; i profumi della nostra regione, agrumati ed intensi; il sapore del mare, dalla sapidità netta e persistente. Al naso, un aroma intenso dal sentore di agrumi; in bocca, un’esplosione marina dall’impatto deciso, che rievoca le fragranze della Sicilia mantenendo una sapidità inimitabile.

Il Gin Brado è un’autentica espressione di tradizione e impegno, un London gin che si distingue per la sua raffinatezza intramontabile, frutto di anni di ricerca e dell’esperienza dei nostri mastri distillatori. Pur mantenendo una fedeltà intransigente alla classicità, questo gin è in grado di esprimere con poche e selezionate botaniche una personalità riconoscibile che lo rende unico e apprezzato dagli appassionati. Ciò che però conferisce al Gin Brado un’aura di eccellenza è la sua botanica principale e predominante: il ginepro selvatico. Questo ingrediente di primissima qualità viene selezionato e raccolto a mano sulle maestose pendici dei monti della Maiella, in un’area selvaggia e incontaminata che abbraccia da secoli l’antica distilleria Toro. Il privilegio di poter raccogliere le bacche di ginepro, che crescono spontaneamente all’interno dell’area protetta del Parco Nazionale, è il risultato di una partnership esclusiva tra la distilleria e l’Ente Parco, indirizzata alla salvaguardia e allo sviluppo sostenibile del territorio. Questa straordinaria creazione per noi rappresenta più di un gin: è un tributo appassionato alla natura incontaminata degli Appennini abruzzesi e all’antica arte della distillazione. Ogni sorso di Gin Brado è un viaggio sensoriale che cattura l’essenza dei monti, offrendo un’esperienza unica che unisce tradizione e territorio. Ad un anno dalla sua creazione, Gin Brado è stato insignito della Medaglia d’Argento alla London Spirits Competition 2023, un riconoscimento che attesta la sua eccellente qualità nel panorama mondiale del gin e ha ricevuto l’Etichetta di Bronzo al Vinitaly 2022, confermando la sua eleganza anche nel packaging design.