Antipasti
IMPEPATA DI COZZE
€ 8.00
FRESELLA AI 9 CEREALI CON POMODORINO CILENTANO IN DUE CONSISTENZE, PERLE DI BUFALA, OLIVE TAGGIASCHE E CLOROFILLA DI BASILICO
€ 8.00
*PROVALA ANCHE CON TARTARE DI GAMBERO €11
CARPACCIO DI MANZO CON INSALATA CRIOLLA, VINAIGRETTE ORIENTALE E GERMOGLI
€ 12.00
CANNOLO CROCCANTE CON TARTARE DI TONNO AL FINOCCHIETTO E GAZPACHO AL FRUTTO DELLA PASSIONE
€ 14.00
CARPACCIO DI RICCIOLA AFFUMICATA, PESCA, GERMOGLI E GEL AL GIN LEMON
€ 16.00
TAGLIERE DEL LOCANDIERE
€ 24.00
Selezione di salumi e formaggi accompagnati da miele, marmellata e gastronomia dello chef.
Consigliato per due persone
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