TARTARE

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NIJI TARTARE

€ 12^.00

riso, tartare misto pesce, capperi, salsa dello chef

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DELUXE

€ 15^.00

tartare di tonno scottato alla brace, fois grois, salsa di fichi

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TUNAMAGO

€ 15^.00

tonno marinato al ponzu, erba cipollina, tuorlo d'uovo, olio di sesamo

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URAMAKI SASHIMI NIGIRI TARTARE CARPACCI SETA ICONIC COCKTAILS

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