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Pinot Nero DOC, ZANOTELLI, Cembra Lisignago (Trento) Trentino Alto Adige

€ 32.00

Uve: 100% Pinot Nero
Rosso rubino chiaro. Fruttato con sentori di ciliegia. Secco, fresco. Maturato in barrique acquista sentori di vaniglia risultando morbido e vellutato.

Pinot Nero Riserva DOC "Sandlicher" 2020 13.5%, H. LUN, Cornaiano (BZ) ·Trentino Alto Adige

€ 30.00

Uve: 100% Pinot Nero
vino rosso elegante e complesso prodotto con uve Pinot Nero. Con il suo colore rubino intenso e il suo bouquet di frutta rossa, spezie, note terrose e leggero sentore di vaniglia, offre un gusto strutturato e di lunga persistenza.

Lagrein scuro DOC 2023 13%, H. LUN, Cornaiano (BZ) Trentino Alto Adige

€ 26.00

Uve: 100% Lagrein
aroma fine e gradevole che richiama il profumo della viola. Il gusto è pieno, vellutato e leggermente asprigno.

Valcalepio Rosso DOC, LA TORDELA, Torre de’ Roveri (Bergamo) Lombardia

€ 20.00

Uve: Merlot e Cabernet sauvignon
vino dal colore rosso rubino, profumo intenso e fruttato con note di marasca, vaniglia e spezie, gusto asciutto su corpo vigoroso.

Bonarda Oltrepò Pavese DOC (vivace) VANZINI, San Damiano Al Colle – Pavia, Lombardia

€ 16.00

Uve: Croatina, Barbera
Colore rosso rubino carico con riflessi porpora. All’olfatto intenso. sentori di frutti rossi, ciliegia, lampone, frutti di bosco. Al gusto dolce e vellutato, frizzante naturale. Ottima persistenza retro olfattiva

Sassella Valtellina Superiore DOCG "Alisio" 13.5%, Chiuro (SO) Lombardia

€ 32.00

Uve: Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola e Rossola
Rosso rubino brillante. Profumo intenso caratterizzato dal perfetto connubio tra note fruttate e floreali. Dal sorso vibrante e con un tannino ben bilanciato dalle morbidezze.

Rosso di Valtellina DOC "Satiro" 2019 12.5%, Chiuro (SO) Italy Lombardia

€ 24.00

Uve: Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola e Rossola
Rosso rubino brillante. Il profumo è ampio e avvolgente rappresentato da un ricco bouquet fruttato e floreale. Dal sapore deciso e armonico e con un tannino setoso.

Dolcetto D'Alba DOC 13.5%, MOSCONE, LA MORRA (CN) Piemonte

€ 22.00

Uve: 100% Dolcetto
Colore: Rosso rubino.
Profumo: Intenso di frutti rossi e di mora, con aromi
floreali di viola e ciclamino, seguiti da delicati sentori
speziati.
Sapore: Fruttato, vinoso e di medio corpo, con una
buona spalla acida e tannini rotondi che lo rendono
persistente e beverino

Nebbiolo D'Alba DOC 2020 14%, MOSCONE, Monforte D'Alba, Piemonte

€ 28.00

Uve: : 100% Nebbiolo
Colore: Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: Intenso di frutta rossa e frutti di bosco,
prugna e ribes aromi floreali di rosa appassita e
viola, seguiti da sentori speziati di pepe e liquirizia.
Sapore: Elegante e di medio corpo, il grado alcolico
è ben bilanciato da un’acidità che conferisce
freschezza e, assieme ai tannini vellutati in chiusura,
rendono la beva persistente ed appagante.

Barolo DOC 2016 14%, MOSCONE, Monforte D'Alba zona Bussia, Piemonte

€ 65.00

Uve: 100% Nebbiolo, varietà Michet, Lampia e Rosé.
Colore: Rosso granato tendente all’aranciato con
l’invecchiamento.
Profumo: Intenso di frutta rossa in confettura,
prugna e ribes aromi floreali di rosa appassita e
viola, seguiti da sentori più complessi di spezie,
liquirizia, sottobosco.
Sapore: Avvolgente, elegante. Lunga persistenza
nella beva, complici i tannini armonici e setosi. Il
grado alcolico è ben bilanciato da una sorprendente
freschezza, indice della sua grande capacità d’invecchiamento.

Amarone "Masua di Jago" 16%, RECCHIA, Jago di Negrar (VR) Veneto

€ 46.00

Uve: 75% Corvina veronese, 10% Corvinone, 15% Rondinella
Rosso rubino carico con riflessi granati.
Profumo caratteristico, intenso, fruttato, speziato, etereo.
Gusto pieno, armonico, vellutato, rotondo. La morbidezza viene controbilanciata da una elegante acidità.

Bardolino Classico DOC "Poderi del Roccolo" 12.5%, RECCHIA, Jago di Negrar (VR) Veneto

€ 15.00

Uva: 50% Corvina Veronese 40% Rondinella 10% Molinara
Rosso rubino, brillante con riflessi violacei
Profumo fruttato e floreale: fragole, lamponi e viole
Gusto piacevolmente sapido, equilibrata freschezza, leggero

Rosso di Montalcino DOC 13.5% LE GODE, Toscana (Rosso)

€ 30.00

Uve: 100% Sangiovese

Chianti Colli Fiorentini DOCG 13%, UGGIANO, S. Vincenzo a Torri (Firenze) Toscana

€ 15.00

Uve: Blend di uve a bacca rossa (min. 70% Sangiovese)
Colore rosso rubino vivace. Profumo
molto gradevole e persistente con sentori di viola, ciliegia ed
amarena, accompagnati da richiami leggermente speziati. Al palato
è armonico ed asciutto. Finale pulito con retrogusto persistente

Chianti Castaldo DOCG 13%, IL CARPINETO, Toscana

€ 20.00

Uve: vitigni Sangiovese Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa
Colore: rosso rubino.
Profumo: particolarmente fruttato il primo anno, diviene più
elegante negli anni successivi.
Sapore: morbido, di medio corpo, di facile beva

Gotturnio colli Piacentini DOC "Legatura a spago" 12.5%, IL POGGIARELLO, Emilia Romagna

€ 22.00

Uve: Barbera 60%, Bonarda 40%
Colore Rosso rubino brillante e profondo, di varie intensità
Profumo Intrigante, note di frutti rossi croccanti accompagnate da sentori fragranti di lillà e ribes
Sapore Fresco, effervescente e avvolgente. Precede un finale di frutta fresca

Primitivo di Manduria DOP AREALE 14.5%, GIUSTINI, San Giorgio Ionico (TA) PUGLIA

€ 23.00

Uve: 100% Primitivo
Colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso profumi ricchi e intensi, di buona complessità, con note di amarena, prugna e ciliegia. Gusto ampio ed equilibrato, con tannini morbidi.

Rosso Conero DOC, ZACCAGNINI, Marche

€ 25.00

Uve: 100% Montepulciano
possiede intensi profumi di frutti rossi. Armonico, asciutto, sapido e salino

Cirò rosso DOC Amarillo 13%, DE MARE, CALABRIA

€ 15.00

Uve: Gaglioppo 100%
Colore rosso rubino, dalla cui brillantezza trapela l’animo giovane e pulsante.

Al naso un profumo tipico di sottobosco, la frutta rossa e le spezie.

Al palato persistente e vivace, con una nota di mentuccia sul piacevole finale. L’amaranto è stato per secoli il colore sociale di Krimisa, nome dell’antica Cirò.

Refosco Peduncolo rosso DOC 13%, VENDRAME, FRIULI VENEZIA GIULIA

€ 21.00

Uve: 100% Refosco
vino secco rosso rubino intenso con riflessi violacei, con sentori di ciliegia, elegante, ricorda frutti a bacca rossa come ribes e frutti di bosco. Vellutato, concentrato e di lunga persistenza. Invecchiando poi continua a sviluppare nuove e interessanti sfumature

Rosso di Montefalco DOCG 14%, TENUTE BALDO, Umbria

€ 20.00

Uve: Sangiovese, altra uva autoctona a bacca rossa
color rosso porpora molto luminoso, brillante, allegro annuncio di sua
giovinezza e vivacità. Un bouquet animoso e immediato di frutti di bosco, su tutti il mirtillo, il
lampone, una ciliegia appena colta. Esuberanza di frutto e freschezza selvatica, vegetale e
vigorosa, timidamente speziata di pepe nero. Un sorso dall’ ingresso verticale, vivo, fresco, ma
anche caldo e avvolgente, una trama tannica armonica e sinuosa, molto piacevole il finale di
buona acidità la quale esorta al secondo calice.

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