Sea Food Menu - Menu' di mare

Tartelletta di pasta brisée con paté di pomodorini secchi oppure Bruschetta dello chef con pomodorini freschi, burrata e origano

Rollé di salmone affumicato al fresco di pecora ed erba cipollina - Carpaccio di spada al fuoco con gocce emulsionate di lime - Insalata di calamari tagliati grossolanamente, sedano, olio evo e limone - Polipo con patate, prezzemolo e olive taggiasche - Crostino con salsa di sgombro e capperi

Sauté di cozze in fondo rosso - Vongole al Sauvignon - Seppioline in umido con lenticchie - Capasanta gratinata - Polenta con ragù di mare

Ravioli di pasta fresca al ripieno di Branzino e Agrumi saltati con zeste di Lime - Cappellacci ripieni al Granchio, Gamberi e Canestrelli spadellati con fumetto di pesce - Cofanetti di pasta rosa farciti con Salmone e Aneto

Grigliata di pesce con Orata, Gamberone, Scampo, Spiedino di Calamari (minimo per 2 persone) - Salmone agli aromi gratinato al forno - Baccalà fritto - Gamberoni in panure aromatica

Insalata verde - Insalatina mista - Verdure grigliate - Caponata di verdure - Patate schiacciate allo curcuma

Caffè (Euro 2,00) - Minerale (Euro 2,00) - Coperto (Euro 2,00)

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