Antipasto
Polpetta 6pz
€ 10.00
Spada, basilico e mandorla accompagnato da una maionese menta e lime.
Insalata di baccalà
€ 15.00
Baccalà crudo accompagnato da pomodori secchi, olive verdi schiacciate e capperi.
Spada marinato
€ 10.00
Menta, pepe rosa, aceto agrodolce al limone, fichi e mandorla tostata.
Arancino ripieno di gambero
€ 3.00
Pistacchio e burrata di bufala.
Tuorlo d’uovo fritto
€ 5.00
con stracciatella al basilico,tartufo e tartare di gambero Rosso
Bruschetta di Baccalà mantecato alla veneziana
€ 10.00
Olio all'alloro, polvere di pomodori secchi e olive nere sbriciolate.
Carpaccio di Polpo
€ 12.00
Servito con peperone arrostito in agrodolce, aglio e origano.
Polpetta di cozze e pecorino
€ 10.00
accompagnato da un purè di fichi, menta e patate.
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