I primi
Ravioli con ripieno agli asparagi su crema di parmigiano DOP
€ 15.00
Consigliato dallo Chef
Fusillone alla crema di fave, provola affumicata e pancetta fumé di Maiale Tranquillo
€ 14.00
Maccheroni di pasta fresca all'amatriciana con guanciale di Maiale Tranquillo
€ 15.00
Paccheri al pomodoro, mozzarella e basilico
€ 13.00
utilizziamo pasta Tirrena, poco raffinata, ricca di fibre, polifenoli e vitamine. Grani: Senetore Cappelli, Khorasan e Evoldur
Spaghetti Aglio, olio e peperoncino
€ 15.00
utilizziamo pasta Tirrena, poco raffinata, ricca di fibre, polifenoli e vitamine. Grani: Senetore Cappelli, Khorasan e Evoldur
