I NOSTRI SECONDI PIATTI
La sua maestà tagliata
€ 15.00
E' il piatto preferito dalla nostra clientela. E Rosa sa come servirla al meglio. E' disponibile nella variante di manzo o cavallo
Il manzo all'olio (di Rovato)
€ 15.00
Il bollito della tradizione bresciana che ti sorprenderà per la salsa di accompagnamento fatta con brodo pangrattato e grana e l'immancabile olio EVO
Tartar di manzo
€ 15.00
Rosa la propone a modo suo con una condimento saporito, ma senza uovo se vuoi puoi chiedere che ti sia aggiunto. E' accompagnata da crostoni di pane e caponata calda (le verdure possono ambiare in base alla stagione chiedi allo staff)
La carne alla griglia a peso
€ 22.00
al KGCostate dal peso medio di 4/6 etti oppure fiorentine da oltre 1 Kg di peso. Chiedi e ti sarà pesata al momento. la cottura la scegli te!!!
Punta di vitello arrosto ripiena con polenta
Il nostro classico arrosto ricco di ripieno servito con polenta
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