Vino bianco
Segno Bianco Librandi
€ 15.00
Ottenuto da uve Greco bianco in purezza, è un bianco fresco, fruttato e piacevole che rievoca l’estate, le grigliate di pesce e l’allegria delle vacanze. Vol 12,5 %
Asylia Librandi
€ 15.00
Con i soavi profumi della macchia mediterranea: frutti, fiori, erbe aromatiche, e con il suo gusto sapido e minerale, un calice di Asylia Bianco ti fa assaporare l'espressione più fresca e solare del Greco Bianco e della terra di Calabria.
Vol 12,5 %
Agape ( Casa Ponziana )
€ 20.00
Bianco IGP
Vitigno: Chardonnay
Mantonico e Greco Bianco
Profumo: Spiccate note floreali, frutta gialla e finale
leggermente minerale.
Strutturato e persistente
Agape
CALARRIA
NESCADONE CROCRANCA TINCA
CASA PONZIANA
Italia
Grado: 14% vol
Pecorello (Caparra & Siciliani )
€ 20.00
Dalla perfetta combinazione di clima mediterraneo , suoli argillosi ,e tradizione vitivinicola calabrese nasce questo vino bianco raffinato ed elegante , ottenuto esclusivamente da uve pecorello , un vitigno autoctono raro e prezioso
Curiale ( Caparra & Siciliani )
€ 20.00
VITIGNO Greco bianco – Pecorello
GRADAZIONE 13,00% Vol
COLORE Giallo paglierino poco intenso
PROFUMO Vinoso e gradevole
SAPORE Armonico, vivace e delicato
Ottenuto da accurata selezione di uve ed affinato, è ottimo con pesce, antipasti di mare e crostacei.
Eccellente aperitivo.
RIBOLLA GIALLA COLMELLO
€ 20.00
Descrizione
La Ribolla Gialla DOP Collio di Colmello di Grotta nasce nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una terra nota per la sua eccellenza enologica. Questo vino, prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla provenienti dai terreni di origine calcareo-marnosa della zona del Collio, esprime un carattere fresco e armonioso, esaltato da un attento affinamento in acciaio che preserva la purezza aromatica del vitigno.
Al naso si apre con sentori di fiori bianchi, mela verde e una lieve nota minerale, mentre al palato sorprende per la sua acidità vibrante e una piacevole vena sapida che invita a un sorso dopo l’altro. La struttura è snella ma ben definita, ideale per accompagnare piatti di pesce delicati, crostacei o antipasti a base di verdure.
Annata 2021
Gradazione 12.5%
SAUVIGNON KARNEID FRANZ GOJER
€ 25.00
Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Sauvignon DOC
Vitigno 100% Sauvignon
Descrizione Questo Sauvignon é un vino fruttoso e al stesso momento complesso. Nel naso si presentano delle note di pompelmo, maracuja e erbe con leggermente profumo di lievito. Interessante, vivace e persistente in bocca con una mineralità constante.
CHARDONNAY BERMANNHOF
€ 25.00
Il Sudtirol Chardonnay Bergmannhof possiede una tonalità giallo paglierino intenso. L’olfatto è giocato su vividi aromi di pera in confettura, scorza di limone e gelsomino. La progressione al palato è decisa e corposa ma allo stesso tempo di grande freschezza, con un gradevole finale aromatico di buona persistenza. Si tratta di uno Chardonnay altoatesino dal carattere vivace
Gradazione alcolica 13.5 %
Passerina Abruzzo doc
€ 15.00
COLORE giallo paglierino tenue con riflessi verdolini
ODORE fruttato con note di pesca, albicocca,
pompelmo
GUSTO corposo e ben quilibrato
GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol
Pecorino terre Chieti IGP
€ 15.00
COLORE giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini ODORE fresco e fruttato, con nette note di frutti tropicali, con delicati sentori di miele e vaniglia GUSTO corposo, ben equilibrato e lunga persistenza GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol
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