Golden Ale alc 4,5% vol.
Birra chiara d’ispirazione britannica, è la classica “birretta” dalla bassa gradazione alcolica leggera e rinfrescante , da bere e ribere.
Il nome è dedicato all’evento musicale MAF Marotta Acustica Festival.

Blonde Ale alc 5,0% vol.
Birra dal color oro caratterizzata dall’uso dello stesso tipo di luppolo sia per l’amaro che per l’aroma , ha un sapore equilibrato delicate note dolci di malto e frutta, con finale leggermente amaro. Nel lessico contadino locale è la terra arata pronta a raccogliere le piogge.

Farro Ale alc 4,5% vol .
Birra chiara al farro, ispirata alle blanches belga , è caratterizzata dall’uso di farro Tritticum Dicocco tipico cereale del centro-Italia (usato già in epoca romana) e speziata con coriandolo,buccia d’arancia e miele.
La Ventora nel lessico locale è la merenda ,il ristoro che i contadini consumano direttamente sul campo durante il lavoro.

Light Ale 70 alc 4,5% vol.
Birra ambrata d’ispirazione scozzese come le tipiche “70 scellini” è la classica birra da pub dal gusto maltato e “smoth” , dal finale leggermente amaro, piacevole e facile da bere.
La Mamana nel lessico contadino locale è la levatrice , che passava di casa in casa ad assistere le partorienti.

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