Porchetta,friartielli , provola, mayo piccante.

Petto di pollo alla griglia, scaglie di parmigiano, rucola, pomodori secchi e prosciutto crudo , stacciata di bufala

Doppio Hamburger smashed di manzo 100 gr, doppio cheddar, doppio bacon e cipolla caramellata

Hamburger di scottona macina Baldoria, pomodoro ramato, iceberg, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata all'aceto di mele, salsa Baldoria.

Panino con impasto pizza lievitata 26 ore cotto nel forno a legna, pulled pork ricetta Baldoria, doppia scamorza affumicata, uovo alla piastra, bacon croccante, patate al forno al sapore di rosmarino e salsa barbecue

Straccetti di pollo, iceberg, pomodoro di sorrento, bacon croccante, mayo e uovo a occhio di bue

Carni disponibili:
hamburger di scottona, pulled pork, hamburger di pollo, cotoletta, porchetta di Ariccia, salsiccia, salumi.

Contorni disponibili :
Friarielli, funghi, iceberg , peperoncini verdi, cipolla caramellata, melanzane a funghetto, parmigiana, patate fritte, patate forno, pomodoro cuore di bue, pomodoro datterino, verdure grigliate, peperoni

Formaggi disponibili:
Cheddar, scaglie di Parmigiano, provola, sottiletta.

Salumi disponibili:
Bacon, pancetta, prosciutto cotto, prosciutto crudo.

Salse disponibili:
Mayo, ketchup, salsa Baldoria, Bbq

*Costo per singolo ingrediente varia da 0.50€ a 2€

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