Aperitivo - Vini

Sorso secco, fresco, sapido, equilibrato, armonico e di buona persistenza aromatica
Invino Vegan devolve ogni mese il 4% del fatturato ad un diverso rifugio di animali liberi.

Secco, fresco, sapido e persistente
Vino dedicato ad Antonello, il primo maialino salvato dal Santuario Nello Porcello, un angolo di mondo protetto dove individui di diversa specie convivono e si battono fianco a fianco contro ogni forma di discriminazione

Secco, delicato e con un tannino gentile. Gradevole sentore di frutta rossa, ciliegie, more e mirtilli
Dedicato a Rifugio Hope, un’oasi di pace, amore e speranza, dove animali "da reddito" salvati dallo sfruttamento

La classica bolla italiana, bouquet fragrante, con sentori fruttati di pera e mela, accompagnati da piacevoli note di fiori bianchi, glicine
e fiordaliso

Primo vino della "Fattoria di Nonno Peppino", un santuario di animali liberi.
Sentori di frutta gialla fresca, note di fiori bianchi e una delicata sfumatura vegetale

Dedicato da Invino vegan agli orsi, vittime spesso dimenticate. Invino vegan devolve ogni mese il 4% del fatturato ad un rifugio di animali liberi
Secco, caldo, piuttosto morbido, di corpo, equilibrato, vibrante, persistente, ma con un tannino molto gentile.
Note floreali di rose e viole appassite, sentori di fragoline di bosco, lamponi e ciliegie in confettura, accompagnati da delicate note speziate di liquirizia

Castelli di Stefanago
Medito Classico di Riesling e Chardonnay
Fermentazione spontanea in vasca con lieviti indigeni, senza controllo di temperatura.
Frutto denso e appagante, che si distende verso un finale di bella freschezza minerale

Terra di Briganti
Aglianico 100%
Vino naturale non filtrato
Gusto secco, abbastanza tannico e aromatico, con note fruttate e leggermente speziate

Castello di Stefanago
Vino macerato naturale e non filtrato
Tannino accennato, vibrante acidità, note di frutta, albicocca e arancia, fieno e camomilla

Tenuta Marchisio
Blanc de Blancs 100% Arneis, naturale
Impatto sapido e setoso, si evolve in frutta matura, in agrumi e noce moscata, acidità rinfrescante e una consistenza cremosa, perlage finissimo e persistente

Tenuta Masone Manu
Agricoltura biodinamica
Fresco, sapido e persistente con richiami agrumati. Sentori di frutta di mela verde, freschi sentori di lime, frutti tropicali e mandorle

Terra di Briganti
100% Falanghina, Naturale e non filtrato
Aroma eccentrico, simile alla frutta esotica, beva fresca e sapida

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