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Gamberoni in crosta di mandorle, insalatina croccante, salsa yogurt

€ 20.00

Code di gambero avvolte da una croccante panatura di mandorle affettate, servite con un'insalatina e salsa yogurt

Polpo alla piastra, crema di ceci al rosmarino, paprika dolce

€ 18.00

Carpaccio di salmone affumicato, finocchio, arancia fresca

€ 16.00

Ostriche al naturale

€ 20.00

Gran Plateau di cruditès

€ 40.00

Selezione di pesce crudo, crostacei e molluschi secondo disponibilità

Tartare di manzo, crema di bufala, capperi e crumble di pane

€ 20.00

Tagliere rustico

€ 18.00

Selezione di salumi e formaggi secondo disponibilità

Friselle del sud in tre assaggi

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