Antipasti
* Uovo pochè su fonduta di formaggi con petali di tartufo e chips di pane
€ 3.00
* Egg poché on cheese fondue with truffle petals and bread chips
* Pochè-Ei auf Käsefondue mit Trüffelblüten und Brotchips
* Poché d’œuf sur fondue de fromage aux pétales de truffe et chips de pain
Carpaccio di zucchini freschi con scaglie di grana e granella di pistacchio
English: Fresh zucchini carpaccio with Grana cheese flakes and crushed pistachios.
Deutsch: Carpaccio von frischen Zucchini mit Grana-Käsespänen und gehackten Pistazien
Français: Carpaccio de courgettes fraîches avec copeaux de Grana et éclats de pistaches
Español: Carpaccio de calabacín fresco con lascas de queso Grana y pistachos troceados
Bruschetta con pomodorini , pinoli, uvetta e stracciatella
Bruschetta with cherry tomatoes, pine nuts, raisins and stracciatella cheese
Bruschetta mit Kirschtomaten, Pinienkernen, Rosinen und Stracciatella-Käse
Bruschetta aux tomates cerises, pignons, raisins secs et fromage stracciatella
Bruschetta con tomates cherry, piñones, pasas y queso stracciatella
Crostino Toscano di fegatini di pollo
Tuscan crouton with chicken livers
Toast mit Hühnerleber Sauce
Tostadas con salsa de hígado de pollo
Pain grillé avec sauce au foie de poulet
*Acciughe sotto pesto (tipica ricetta senese con pesto di prezzemolo e aglio)
€ 2.00
*Anchovies in pesto sauce (typical Sienese recipe with parsley and garlic pesto)
*Sardellen in Pesto-Sauce (typisches sienesisches Rezept mit Petersilie und Knoblauch-Pesto)
*Anchois au pesto (recette typique siennoise au pesto de persil et d’ail)
*Anchoas con pesto (receta típica de Siena con pesto de perejil y ajo)
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