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Battuta di Fassona Piemontese al Tartufo Nero

€ 16.50

Carne di Fassona piemontese, olio Evo, sale Maldon, tartufo nero del Taburno

Contiene alimenti Abbattuti

Guancialetto di Manzetta cotta a bassa temperatura con purè Joël Robuchon

€ 19.50

Guancia di Manzetta Prussiana, sale, olio Evo, soffritto di verdure, patate, latte, burro

Contiene alimenti Abbattuti

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