Umbricelli al tartufo

€ 18^.00

L'umbricello è una pasta lunga fatta con farina e albume d'uovo condita con tartufo

Allergeni: Glutine, Latte e derivati, Uova e derivati, Frutta a guscio e derivati, Soia e derivati

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Pappardelle con funghi porcini e guanciale croccante

€ 17^.00

Allergeni: Glutine, Aglio, Uova e derivati

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Tagliatelle al ragù bianco di cinghiale e lime

€ 16^.00

Allergeni: Glutine, Latte e derivati, Uova e derivati, Soia e derivati

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Raviolo di vitellone burro e salvia con fave e croccante di pecorino

€ 16^.00

Allergeni: Glutine, Latte e derivati, Aglio, Uova e derivati, Sedano e derivati

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Raviolo di vitellone burro e salvia con fave e croccante di pecorino

€ 16^.00

Allergeni: Glutine, Latte e derivati, Aglio, Uova e derivati, Sedano e derivati

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Gnocchi alla francescana

€ 15^.00

Gnocchi con pomodorini, lardo francescano e basilico

Allergeni: Glutine, Latte e derivati, Aglio, Uova e derivati, Soia e derivati

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