PIZZE
Margherita
€ 5.50
Pomodoro, fior di latte, basilico
Bufala
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico
Napoli
€ 7.00
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere
Diavola
€ 6.50
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante
4 Stagioni
€ 7.50
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi
Prosciutto e Funghi
€ 7.00
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi
Wurstel e patatine
€ 7.00
Pomodoro, fior di latte, patatine fritte, wurstel
Tonno e cipolla
€ 7.00
Pomodoro, fior di latte , tonno, cipolla
Crudaiola
€ 8.00
Base Piadina, Pomodoro fresco, fior di latte, crudo di Parma, rucola, grana
Caprese
€ 7.00
Base Piadina, Pomodoro fresco, fior di latte, olio, sale, basilico
Ortolana
€ 8.00
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate
Nuvolosa
€ 12.00
Base Piadina, Pomodorini semisecchi, crudo di Parma, burrata, rucola, olio, sale
4 Formaggi
€ 7.50
pomodoro, fior di latte, emmental, gorgonzola, grana
Boscaiola
€ 9.00
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, speck, grana, rucola
Fumè
€ 8.00
Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, speck
Panna e Crudo
€ 8.00
Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma, panna
Special
€ 12.00
Base Piadina, Pomodori secchi, fior di latte, provolone piccante, pistacchio, mortadella
Radicchio e noci
€ 9.00
fior di latte, radicchio, speck, noci, gorgonzola
Pizza G-Cloud
€ 12.00
Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola, grana, burratina, olio evo
Pizza frutti di mare
€ 12.00
Pomodoro, fior di latte, calamari, gamberi
Zucchine e Gamberetti
€ 9.00
Fior di latte, Zucchine grigliate e gamberetti.
Regina Margherita
€ 12.00
Bianca,Bufala,Pomodori datterini e acciughe
La Mia
€ 8.00
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto, Capperi, Cipolla e Olive
4 Ortaggi
€ 9.00
Pomodoro, Mozzarella, Peperoni, Melanzane, Zucchine, Funghi.
Su richiesta sarà possibile realizzare la tua pizza utilizzando mozzarella senza lattosio
Si utilizzano farine Caputo, fior di latte del caseificio malù, bufala di battipaglia e polpa di pomodoro mutti
Impasti alternativi homemade
Tecnica utilizzata Impasto indiretto con minimo 24h di lievitazione da 60 a 75% idro
Servizio
€ 1.50
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