Secondi piatti
Costata di manzo (scottona Ejendù)60/70 gg. di frollatura
€ 5.00
hg
rumpsteak vom grill
grilled siroin steak
Lumache in umido con erbette e polenta
€ 10.50
Stewed snails with herbs and polenta
Geschmorte Schnecken mit Kräutern und Polenta
Tagliata di manzo alle erbe aromatiche
€ 14.00
Geschnittenes Rindfleisch mit aromatischen Kräutern
Sliced beef with aromatic herbs
Carré di agnello in crosta di erbe aromatiche
€ 20.00
Rack of lamb in a aromatic herb crust
Lammkarree in Kräuterkruste
Salmi di selvaggina con polenta
€ 13.00
Game stew with polenta
Wildeintopf mit Polenta
Gulasch alla trentina con polenta
€ 11.00
Trentino-style goulash with polenta
Gulasch im Dreißig-Stil mit Polenta
Filetto di luccio alla gardesana con polenta
€ 15.00
Lake Garda pike fillet with polenta
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