Birra Belga Invernale gradazione 10%vol
N’ICE Chouffe è una birra caratterizzata da una gradazione alcolica di 10% vol. Alla vista presenta un colore bruno intenso con un bel colletto di schiuma bianca e compatta; al naso, un aroma inebriante di albicocche, pesche e arance mature. Il carattere speciale di questa birra viene poi confermato dal suo gusto dolce e speziato di timo e scorze di frutta candita.

Prodotta con malto di altissima qualità che, previa tostatura, conferisce il caratteristico colore scuro, tendente al nero. All’olfatto si presenta con note di caffè appena tostato. Il sapore è secco, deciso e intenso. Gradazione alcolica 4.2%vol.

Chouffe Golden Ale è una birra belga di alta qualità, appartenente alla categoria delle Belgian Strong Ale, con un grado alcolico dell'8%. Questa birra si presenta con un colore dorato chiaro e brillante, che invita alla degustazione. Al primo sorso, si scopre un complesso intreccio di aromi fruttati e speziati, con note di agrumi, mela verde e un leggero tocco di coriandolo, che le conferiscono una freschezza equilibrata.

Hacker-Pschorr Münchner Gold è una lager tedesca dorata, chiara e brillante, a bassa fermentazione, con una gradazione alcolica del 5,5%. Si distingue per un sapore maltato e fragrante, con note di pane e biscotto, un finale leggermente luppolato e amaro, che offre un gusto pieno ma delicato e rinfrescante.

BIRRA WEISS ALLA SPINA
Gradazione: 5.5% vol
Provenienza: Germania
BICCHIERE 30cl - €4.50

Uno dei punti di forza di questa birra IPA (5.5% vol) è il suo bouquet aromatico. Al primo impatto, emergono note agrumate di pompelmo e lime, seguite da sfumature tropicali di ananas e mango.

Questa birra BLANCHE (4.9% vol) ha un gusto fragrante e speziato grazie all'uso del coriandolo e delle scorze d'arancia. Ha un sapore fruttato e un delizioso.

La Leffe Rouge è una birra rossa belga d'abbazia di tipo doppio malto, con una gradazione alcolica di circa (6.6%). Presenta un colore ambrato, un aroma intenso di caffè tostato, malto e frutta candita, mentre al gusto è morbida e avvolgente, con note di caramello e un retrogusto erbaceo e lungo.

Duvel è una birra belga in stile Golden Strong Ale prodotta dal birrificio Duvel Moortgat, con una gradazione alcolica dell'8,5%. È caratterizzata da un colore dorato intenso, una schiuma ricca, un aroma e sapore complesso con note fruttate e speziate, e un finale amarognolo e secco, dovuto alla luppolatura e alla rifermentazione in bottiglia.

Birra artigianale APA (4.8% vol) bionda intensa, con profumi di arancia e pompelmo, al palato esplode la frutta tropicale con i luppoli americani che le donano una nota amara intensa ma non eccessiva.

La Chimay Blu è una birra trappista belga di tipo Belgian Strong Ale, di colore bruno intenso, con una gradazione alcolica del (9%). È caratterizzata da un aroma complesso e potente che include note di spezie invernali (noce moscata, chiodi di garofano), frutta rossa, caramello, lievito e malto tostato.

Si tratta di una birra classica monacense, gradazione alcolica 4.9%vol. Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. Nel bicchiere è coronata da una schiuma opalescente. Tradizionalmente si ama gustarla all’ombra degli ippocastani nei Biergärten.