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ALLERGENI

Si informano i Signori clienti che in questo esercizio vengono somministrati alimenti che possono contenere allergeni o loro tracce:( 1)cereali contenete (2)glutine, ( 3)latte e prodotti a base di latte, ( 4)crostacei e prodotti a base di crostacei, ( 5)uova e prodotti a base di uova, ( 6) pesce e prodotti a base di pesce, ( 7) frutta a guscio, ( 8) e prodotti a base di sedano, ( 9)arachidi e prodotti a base di arachidi, 10)soia e prodotti a base di soia, ( 11) senape e prodotti a base di senape, ( 12)semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, ( 13) molluschi e prodotti a base di molluschi, ( 14) lupini e prodotti a base di lupini, ( 15) anidrite solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/lt in termini. Non si esclude la contaminazione crociata per gli alimenti che non contengono allergeni.

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