RUM
monymusk special gold
€ 5.00
jamaica
depaz XO
€ 12.00
Martinica
RON DE BARRILITO
€ 6.00
- Porto Rico -
Aromi di mandorle e vaniglia. Al palato risulta essere rotondo e pieno. Il finale è lungo e termina con note affumicate e fruttate.
LA HECHICERA
€ 8.00
- Colombia -
Note di scorza d'agrume candito , insieme a note torrefatte di caffè in grani e tabacco ,morbido e rotondo con un finale speziato e persistente
DILLON VIEUX
€ 7.00
- Martinica -
Rum agricolo invecchiato per almeno 4 anni in piccole botti di rovere.
BOTRAN 18
€ 8.00
- Guatemala -
Rum invecchiato con il sistema solera nelle montagne del Guatemala, in botti di quercia bianca americana, che in precedenza hanno ospitato sherry e porto
MILLONARIO 15Y
€ 7.00
- Perù -
Distillato di melassa invecchiato in metodo solerà . Sentori burrosi di canditi, frutta secca tropicale, caramello e spezie dolci . Armonico e piacevole.
MILLONARIO 10 Y
€ 6.00
-Peru' -
Rum morbido, leggero e piacevole. Invecchiato in botti di sherry. Sentori freschi derivati da canditi, agrumi, mele e frutta essiccata
VARADERO 7Y
€ 5.00
- Cuba -
Grazie al suo invecchiamento di 7 anni in barili di rovere, nel rum risalta note di vaniglia e legno. Rum piacevole e delicato
BUMBU ORIGINAL
€ 6.00
-BARBADOS-
Il suo carattere è dovuto al sapore gentile di platano, mangi, papaya e zucchero di canna. Lasciato invecchiare in botti di rovere miscelato con spezie e frutti caraibici e fatto poi riposare nuovamente.
BUMBU XO
€ 7.00
-PANAMA-
Distillato e invecchiato in un alambicco a Panama. Riposa poi per 18 anni in botti che hanno ospitato bourbon americano , poi ripassato in vecchie botti di sherry andaluse
HAMPDEN ESTATE 8 Y
€ 8.00
- Jamaica -
Proveniente da una delle distillerie più famose al mondo. Composto da single Mark "owh" è invecchiato 8 anni nelle wherehouse della distilleria. In bocca note tropicali
IGUANA 5Y
€ 5.00
Rum pulito, strutturato e fresco.
Rum di base melassa senza zuccheri aggiunti e fatto maturare per 5 anni in botti di rovere
SE HA DE LA SILVA
€ 7.00
- Guatemala -
Proveniente dalla giungla vulcanica del lago Atitlan. La distillatura della canna da zucchero (che avviene entro 48 ore dalla raccolta) viene poi fatta invecchiare in botti di rovere americane tostate. A questa poi aggiunto in infusione cacao e chicchi di caffè
COPALLI BARREL RESTED
€ 7.00
- Belize -
Rum agricolo invecchiato
Rum ricco e di qualità grazie alla fermentazione della canna da zucchero appena spremuto poi distillato due volte in alambicco ,per poi farlo riposare in botti di bourbon usate di quercia americana
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