PROPOSTA DEL GIORNO
PICANHA
€ 18.00
piatto tipico della cucina brasiliana - punta sottofesa gr.220
con cipolla caramellata e patate al cartoccio
TARTAR di manzo scomposta - gr.200
€ 17.00
con stracciatella - alici marinate - pistacchio
TARTAR di manzo scomposta - gr.200
€ 16.00
uovo - cipolla - senape - capperi - acciughe
COSTATA DI MANZO DI FASSONA
€ 5.50
gr.700 circa - chiedere al personale all'etto
FETTINA DI MANZO IMPANATA
€ 14.00
cotta nel burro chiarificato con patatine fritte
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