Secondi
La nostra faraona nostrana
€ 15.00
ripiena al forno con patate (min. x 2)
Collo del manzo
€ 13.00
brasato nel vino rosso con verdure
Costolette di agnello
€ 15.00
con verdure croccanti e arancia
Baccalà
€ 13.00
mantecato con avocado, pomodoro confit e crumble di pane e mandorle
Petto d'oca
€ 15.00
cotto a bassa temperatura con olio evo agli agrumi
Fiorentina
€ 5.00
all'ettodi fassona piemontese frollata 30 giorni accompagnata con patate
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