(salmone,cipolla,patate,prezzemolo,salsa teriyaki,pan grattato)

salmone marinato
(sale e zucchero)al succo d'arancia, limone ed erbe aromaiche(timo ,rosmarino,salvia)

tortino a base di riso venere con avocado e tartare di salmone sopra , guarnito con salsa teriyaki e sesamo

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