Antipasti - Starters
Tagliere di salumi della Maremma (IGT) e Crostini - Cured Tuscan meats selection & crouton
€ 14.00
Caprese in trasparenza - Tomato mousse, mozzarella cheese & basil
€ 12.00
Panzanella di mare del Mediterraneo (*) e gocce di basilico dell’orto - Mediterranean sea panzanella (*) salad with basil drops
€ 12.00
Composizione di verdure nostrane alla griglia con fondente francese - Grilled vegetable selection & French melted cheese
€ 10.00
Prosciutto di cinta senese coccoli fritti mousse di Crescenza al cucchiaio - Tuscan raw ham, Tuscan small fried food & Crescenza cheese
€ 12.00
Selezioni di formaggi senesi con confettura della casa - Tuscan cheese selection
€ 16.00
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