Gnocchi di Pasta fresca di semola sarda lavorata a mano
conditi con seppie calamari gamberi cozze vongole
... quando gli gnocchi sardi incontrano il mare

risotto ai frutti di mare macchiato
minimo due persone

Spaghetti di grano sardo ai 3 pomodori con croccante di tonno affumicato, vongole e bottarga

Frutti di mare in guazzetto al pomodoro con filetto di pesce di giornata e gambero rosso
servita con crostini rustici di pane fatto in casa

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